欧洲鹅耳枥(学名:Carpinus betulus),中型落叶阔叶乔木,成树树高可达15-25米,较少能达到30米。树皮灰绿色,光滑。叶芽紧贴着树枝,长度至少为10毫米。叶片长4-9厘米,鹅耳枥批发,互生,叶脉深,有质感,叶缘有锯齿。花为柔荑花序,初夏时开放,雌雄同体,靠风授粉。果实为7-8毫米长的坚果,被叶状总苞部分包裹,果实在秋季成熟。欧洲鹅耳枥是喜阴树种,喜欢适度肥沃的土壤和水分。具有开阔的根部系统。对炎热和干旱的气候环境有一定的适应能力。耐热耐干旱能力强,有一定的抗病虫害能力。
欧洲鹅耳枥是欧美国家非常**的城市行道树种,有近10个园艺品种,其中欧洲鹅耳枥‘金字塔’在观赏性和适应性上表现的较为出色,目前在国内的山东、安徽和上海等省市均有栽植。
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鹅耳枥的栽种与用盆
从野外瓶取回来的鹅耳枥树桩,修剪后,先用素沙土盆栽或地栽,地栽者应用苇箔等物遮光,盆栽者应置于蔽荫处,鹅耳枥小苗,并每日向树桩和地面喷洒几次清水,保持小气候 的湿度,以利于树桩的成活。已上细盆的鹅耳枥,应在春季发芽前进行翻盆,用土以腐殖土为主,加适量沙土,如能加进部分原生长地的土壤则更好。鹅耳枥盆景多 用紫砂盆,盆钵形状视树木款式而定,直干式、斜干式、卧干式、双干式多用长方形或椭圆形中等深度的盆钵,悬崖式常用签筒盆。
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鹅耳枥的产地生境
分布于中国辽宁南部、山西、河北、河南、山东、陕西、甘肃。朝鲜、日本也有分布。生长在海拔500-2000米的山坡或山谷林中,山**及贫瘠山坡亦能生长。鹅耳枥木材坚韧,可制农具、家具、日用小器具等。种子含油,可供食用或工业用。
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